El extracto de Portulaca se obtiene de Portulaca Oleracea, una hierba que pertenece a la familia de las verdolaga ahora muy extendida en países con un clima templado. Es una planta rastrera y viene con hojas ovaladas, carnosas y lisas y, además de las hojas, sLas flores, semillas y tallo también son comestibles..
Esta planta fue de gran importancia en el mundo antiguo. De hecho, en Egipto fue ampliamente utilizado con fines medicinales. Incluso en la Edad Media hay referencias al uso de Portulaca, incluso en los países árabes se cultivaba. Hasta hace unas décadas en Italia se vendía en los mercados, de hecho era uno de los ingredientes más utilizados en la mala cocina.
Hoy, sin embargo, se subestima a Portulaca porque se considera una mala hierba que crece espontáneamente en los campos, a lo largo de las aceras, en los huertos, en los campos baldíos y en los jardines. A pesar de lo que se cree, Portulaca es rico en propiedades y beneficios para nuestro organismo, lleno de sales minerales y vitaminas.
Propiedades y beneficios de la verdolaga:
Extracto de Portulaca es rico en omega 3, vitaminas C, A, B y sales minerales como hierro, magnesio, potasio, fósforo, calcio, cobre, zinc y selenio. Gracias a todas estas características, el extracto de Portulaca tiene propiedades diuréticas, depurativas y antioxidantes. Los beneficios que aportan todas estas propiedades al organismo son muchos:
fortalece el sistema inmunológico.
Previene enfermedades del corazón e reduce el nivel de colesterol malo al aumentar la proporción de colesterol bueno en su lugar. Esto es gracias a los omega 3 que controlan la presión arterial, promueven una mejor circulación sanguínea, previenen la aparición de arritmias y mantienen el corazón en buen estado de salud.
Es anti-escorbuto y previene infecciones urinarias e intestinales siendo una planta diurética y con una presencia masiva de vitamina C.
Es un remedio para las diarreas, vómitos, enteritis, hemorroides, hemorragias por posparto y actúa como infusión para facilitar la fluidificación y eliminación de las mucosidades de los bronquios que pueden provocar tos y bronquitis.
Reduce el riesgo de contraer diabetes, asma y enfermedades como Alzheimer, esquizofrenia, depresión, autismo, trastorno por déficit de atención, ayudando al desarrollo del cerebro;
retarda el crecimiento de tumores en el cuerpo y limita el riesgo de que se produzcan porque la planta contiene un alcaloide que tiene propiedades anti-mutagénicas.
Vitamina A juega un papel vital en la mejora de la vista al eliminar los radicales libres que atacan las células de los ojos.
contrarresta la celulitis, las imperfecciones de la piel y revitaliza el cabello.
Previene la aparición de algunos problemas cutáneos como acné, eczemas, úlceras, dermatitis y alivia las picaduras de insectos.
es un excelente antiinflamatorio.
¿Cómo utilizar?
Portulaca se puede utilizar con fines medicinales y alimenticios.. Como ya se mencionó anteriormente, el extracto de Portulaca es muy útil cuando se aplica sobre la piel, alivia heridas, infecciones y alergias. También se puede utilizar en infusión para combatir dolencias relacionadas con influencias estacionales, disolver mocos y bajar la fiebre.
Tiene un’acción depurativa, diurética, antidiabética, refrescante y vermífugo ya que es capaz de expulsar cualquier tipo de lombriz intestinal.
También en la cocina, además del extracto de Portulaca, se pueden utilizar diferentes partes de la planta, tanto crudas como cocidas. Por lo general, el extracto que debe tomar una persona es dos veces por semana. Este número de veces asegura la necesidad de Omega 3 el cuerpo necesita.
Además de las hojas y otras partes de la planta. se pueden consumir en varios platos como ensaladas, sopas, sopas, tortillas, aderezos para pasta y muchas otras formas.
Contraindicaciones de la verdolaga:
El extracto de Portulaca no tiene muchas contraindicaciones. Su suposición es no recomendado en presencia de cálculos renales y biliares o que, por predisposición, pudieran manifestarse, por lo que la planta contiene oxalato de calcio por ser el principal elemento en la formación de cálculos.
¿Puedo comer si estoy embarazada? Dado que no se han realizado estudios científicos de contraindicaciones en caso de embarazo, sería recomendable no utilizar el extracto ni la planta porque Portulaca facilita las contracciones uterinas.
Para sentirse bien, nuestro cuerpo necesita una ingesta constante de vitaminas, sales minerales y suplementos.. Todo esto se puede tomar gracias al extracto de Portulaca. Un elemento de la naturaleza tan simple pero a la vez con muchas propiedades beneficiosas.