Café verde: ¿realmente funciona para bajar de peso? Propiedad y Uso

En los últimos tiempos hemos recibido numerosos mensajes de consultas respecto al café verde. Dado que, como bien sabrás si nos sigues, el mundo de los remedios naturales es nuestro foco -especialmente cuando se trata de perder peso-, hemos decidido preparar contenido ad hoc .

Antes de empezar a leerlo, recuerda siempre que el punto de referencia para la toma de suplementos u otros productos naturales debe ser tu médico de confianza. Nunca tome nada sin consultar primero.

¿Qué es el Café Verde?

Antes de llegar al meollo de las propiedades del café verde, veamos a qué se refiere cuando se pone en duda. Este producto natural tan apreciado no es otro que el café cuyas semillas no han sido sometidas a procesos de tostado.

Esto quiere decir que se caracterizan por un alto nivel de ácido clorogénico, sustancia de la que hablaremos en detalle en los siguientes párrafos. Desde un punto de vista físico, los granos tienen un color verdoso.

Cuando esto se pone en duda, es necesario abrir el paréntesis relativo a las contraindicaciones del café verde . En términos generales, hay muy pocos de ellos. A pesar de ello, en los casos en los que padezcas gastritis lo mejor es tomarlo únicamente con el estómago lleno. ¿Cuáles son los casos en los que se debe evitar? Situaciones en las que se enfrenta a problemas como colitis y diarrea. Lo mismo ocurre con el glaucoma. El extracto de café verde también debe evitarse si sufre de glaucoma u osteoporosis. Por último, no olvides la atención prestada al maridaje de café verde y tiroides . Cuando la mencionada glándula presenta problemas, es recomendable no tomar el producto al que dedicamos estas líneas.

En los casos en que no haya problemas relacionados con su contratación, existen varias soluciones a las que recurrir. Entre estos se puede mencionar la infusión , que se prepara triturando las semillas de café en un mortero y dejándolas unos minutos en agua caliente antes de filtrarlas, pero también suplementos naturales como Enerblast . En esta coyuntura -así como en situaciones en las que hablamos de productos como Fito Spray y Ultra Metabolismo- los beneficios del café verde se suman a los de otros ingredientes naturales especiales, como el extracto de garcinia por ejemplo.

Los beneficios del café verde

Ahora hablemos de las propiedades del café verde . Para empezar, conviene recordar que, en comparación con el café sometido a procesos de tueste, se caracteriza por un menor contenido de cafeína. Esto puede resultar agradable en casos en los que se tenga que lidiar con una tolerancia reducida a esta sustancia o, por motivos relacionados con problemas cardíacos, uno se encuentre en la situación de tener que moderar su ingesta.

En general, el café verde también tiene la ventaja de ser menos ácido, lo que implica una menor agresividad sobre la mucosa gástrica.

Uno podría seguir y seguir enumerando sus propiedades. En la lista de los reconocidos por la ciencia encontramos la eficacia antihipertensiva, fundamental para la salud cardiovascular, y los beneficios relacionados con el control del azúcar en sangre.

¡La belleza no termina ahí! Independientemente de si optas por tomar café verde en cápsulas –en casos como estos, podemos referirnos a productos de alta calidad como Burn Pro– o en otras formulaciones, este producto natural es capaz de proteger contra enfermedades cardiovasculares.

Café verde y ácido clorogénico

Como se anunció en los primeros párrafos, ahondemos ahora en la combinación de café verde y ácido clorogénico , fundamental para tener una idea clara de las propiedades del producto que estamos describiendo.

Cuando hablamos de café verde para adelgazar y otras facetas del protagonista de este artículo, no podemos dejar de mencionar el ácido clorogénico, un polifenol presente en muchas plantas.

En el caso concreto en el que nos detenemos, es interesante profundizar en su papel ya que, con datos científicos en mano, es fundamental en el ámbito de diversos procesos de carácter redox.

El ácido clorogénico , cuya cantidad disminuye cuando el café se somete a un proceso de tostado, tiene varias propiedades. En esta categoría se puede incluir la capacidad de actuar, reduciéndolos, sobre los niveles de presión arterial, con evidentes ventajas para la salud del corazón.

Cuando se habla de las propiedades del café verde, centrándose en particular en el ácido clorogénico, es correcto cuestionar la reducción de la absorción de azúcar en el intestino. Esto se traduce en un mejor control del azúcar en sangre posprandial.

También recordamos que solemos hablar de suplementos de café verde para adelgazar (incluso si se quiere adelgazar en la menopausia ) ya que el ácido clorogénico tendría propiedades eficaces en la prevención del síndrome metabólico.1 .

Siguiendo con la lista de sus propiedades, recordamos la eficacia antibacteriana y antiinflamatoria.

¿El café verde te ayuda a perder peso?

Aquí estamos ante una de las preguntas más comunes cuando se trata de productos naturales que favorecen un peso saludable. Son muchas las personas que se preguntan si el café verde adelgaza2 (por cierto, ¿sabías que también se usa como ingrediente en cremas de belleza comoGlutei Fit?).

Ya sea que elija tomarlo en forma de té de hierbas para adelgazar u optar por suplementos quemagrasas , como ya se mencionó, es posible apreciar una reducción en la absorción de carbohidratos que es funcional para el mantenimiento del peso. Los picos glucémicos, como ya sabrás, provocan ataques de hambre y el deseo de arrojarte a alimentos con alto contenido de azúcar, ciertamente no funcionales para la forma física.

Además, con datos científicos en mano, el café verde con sus principios activos sería capaz de optimizar las funciones de la hormona adiponectina . Hormona proteica, juega un papel fundamental en el mantenimiento de la forma física ya que es capaz de optimizar el catabolismo de los lípidos. En pocas palabras, tiene un increíble efecto de quema de grasa.

¿Quién se pregunta si el café verde adelgaza3 sea un mito o sea falso o no se debe responder que los efectos mencionados anteriormente sobre los mecanismos que promueven la pérdida de peso son ciertos. Sin embargo, es fundamental combinar la ingesta del producto en el que nos hemos centrado con una dieta saludable y una atención constante a la actividad física.

Lea también el artículo dedicado al jengibre para adelgazar y al glucomanano para adelgazar .

1. Gorji, Zahra, et al. ” El efecto de la suplementación con extracto de café verde sobre la obesidad: una revisión sistemática y un metanálisis de dosis-respuesta de ensayos controlados aleatorios “. Fitomedicina  63 (2019): 153018.
2. Onakpoya, Igho, Rohini Terry y Edzard Ernst. ” El uso del extracto de café verde como suplemento para bajar de peso: una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos clínicos aleatorios “. Investigación y práctica de gastroenterología  2011 (2010).
3. Buchanan, Rachel y Robert D. Beckett. “ Café verde para adelgazar farmacológicamente. Revista  de medicina alternativa y complementaria basada en la evidencia  18.4 (2013): 309-313.